Menú a la carta que canvia segons les estacions i les arribades. Els nostres productes són frescos i casolans.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
ENTRADESENTRÉES
Pastís casolà
Pâté en croûte maison
10.00€
Croqueta de patata, centre de formatge comté fos i salsa de xoriço
Croquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
Falàfels de llenties vermelles, tagliatelles de verdures cruixents, salsa de iogurt de coriandre/menta
Falafels aux lentilles corail, tagliatelles de légumes croquants, sauce au yaourt coriandre/menthe
9.00€
Delicat mos de bacallà negre, salsa d'estragó, ratlladura de taronja
Fine bouchée de lieu noir, sauce à l'estragon, éclats d'orange
11.00€
LLOCPLATS
Gnudi d'espinacs i ricotta, salsa de tomàquet parmesà, trossos de pistatxo i focaccia casolana
Gnudi aux épinards-ricotta, sauce tomate au parmesan, éclats de pistaches et focaccia maison
21.00€
Vol-au-vent, peix del dia, crema de bisque i estragó, puré de patates
Vol-au-vent, poissons du moment, crème de bisque et estragon, purée de pommes de terre
28.00€
Suprema de pollastre amb infusió de cítrics, puré de pastanagues amb infusió de taronja, patates noves rostides
Suprême de poulet aux agrumes, écrasé de carottes à l 'orange, grenailles rôties
22.00€
Ossobuco cuit a foc lent, polenta cremosa amb parmesà, salsa de tomàquet amb herbes
Osso buco mijoté, polenta crémeuse au parmesan, sauce tomate aux herbes
24.00€
PLATS PER COMPARTIRPLATS À PARTAGER
Costella de vedella amb os 1,2 kg
Côte de boeuf avec os 1,2Kg
Servit amb patates fregides casolanes, amanida, verdures de temporada i salsa de temporadaServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Servit amb patates fregides casolanes, amanida, verdures de temporada i salsa de temporadaServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Espatlla de xai confitada 1Kg
Epaule d'agneau confite 1Kg
Servit amb patates fregides, amanida, verdures de temporada i suc de farigolaServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Servit amb patates fregides, amanida, verdures de temporada i suc de farigolaServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
POSTRESDESSERTS
Pastís de formatge Speculoos
Cheesecake au spéculos
Ratlladura de llimona i coulis de fruits vermellsZestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
Ratlladura de llimona i coulis de fruits vermellsZestes de citron et coulis de fruits rouges
Profiterole gegant
Profiterole géante
Gelat de vainilla casolà i coulis de xocolataGlace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
Gelat de vainilla casolà i coulis de xocolataGlace vanillée maison et coulis de chocolat
Babà de rom, pera escalfada i nata casolana
Baba au rhum, poire pochée et chantilly maison
9.50€
Crema cremada de cardamom
Crème brûlée à la cardamone
