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点菜菜单根据季节和抵达时间而变化。我们的产品新鲜且自制。 Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages. Nos produits sont frais et fait maison.
自制馅饼 Pâté en croûte maison
10.00€
韭葱馅饼配贻贝和咖喱奶油 Flan de poireaux aux moules et crème au curry
培根卷心菜、减少胡萝卜汁、特雷维索沙拉 Chou farci au lard, jus réduit de carotte, salade de Trévise
9.00€
山羊奶酪火锅和煎蘑菇 Fondue de chèvre et poêlée de champignons de Paris
鸡肉至尊配罗勒香蒜酱 Suprême de poulet au pesto de basilic
胡萝卜姜泥 Purée de carottes au gingembre
22.00€
羊奶猪肉 paupietes Paupiettes de porc au pecorino
萨拉米香肠和甜菜用柠檬腌制 Salami et blettes marinées au citron
25.00€
胡桃面疙瘩 Gnocchis de butternut
戈贡佐拉酱、洋葱泡菜和烤榛子 Sauce gorgonzola, pickles d'oignons et noisettes torréfiées
20.00€
鲷鱼配白黄油 Dorade au beurre blanc
莳萝土豆泥 Purée de pommes de terre à l'aneth
26.00€
带骨牛肋骨1.2kg Côte de bœuf avec os 1,2kg
搭配自制薯条、沙拉、时令蔬菜、时令酱汁 Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
油封羊肩肉 1kg Épaule d'agneau confite 1kg
配薯条、沙拉、时令蔬菜和百里香汁 Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
斯佩鲁斯芝士蛋糕 Cheesecake au spéculos
柠檬皮和红色果酱 Zestes de citron et coulis de fruits rouges
巨型云天 Profiterole géante
自制香草冰淇淋和巧克力酱 Glace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
栗子蛋糕和朗姆酒奶油冻 Moelleux aux châtaignes et crème anglaise au rhum
巧克力碎、梨、辣椒 Crumble au chocolat, poires, piment
咖啡/无咖啡因/茶/美味输液 Café / déca / thé / infusion gourmand
香槟美食家 Champagne gourmand
14.00€
当下的奶酪 Fromage du moment
8.00€
一杯酒 Verre de vin
5.00€
一瓶酒 Bouteille de vin
27.00€
香槟瓶 Bouteille de champagne
60.00€
半瓶水 Demi-bouteille d'eau
4.20€
一瓶水 Bouteille d'eau
6.00€
咖啡店 Café
2.50€
