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点菜菜单根据季节和抵达时间而变化。我们的产品新鲜且自制。 Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages. Nos produits sont frais et fait maison.
自制馅饼 Pâté en croûte maison
10.00€
土豆炸丸子、融化的孔泰奶酪中心和香肠酱 Croquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
花椰菜牛排，杏仁片，香蒜酱和辣奶油 Steak de chou fleur, amandes effilées, pesto et crème épicée
时令蔬菜薄片配刺山柑油醋汁 Carpaccio de légumes de saison avec vinaigrette aux câpres
7.50€
上等鸡肉、新土豆、番茄酱、坚果和香料 Suprême de poulet, pommes grenailles et sauce tomates avec noix et épices
21.00€
鹰嘴豆、甜菜根和藜麦沙拉三明治、烤茄子、香蒜酱和茄子芝麻酱 Falafels aux pois chiche, betterave et quinoa, aubergines rôties, pesto et sauce à base d'aubergine et de tahini
20.00€
酥脆五花肉，胡萝卜孜然奶油，土豆 Poitrine de porc crispy, crème à la carotte et au cumin, pommes dauphines
25.00€
黑线鳕，芹菜根布鲁诺斯配奶油，甘草乳液 Aiglefin, brunoise de céleri rave à la crème, émulsion de réglisse
26.00€
带骨牛肋骨 1.2 公斤 Côte de boeuf avec os 1,2Kg
搭配自制薯条、沙拉、时令蔬菜、时令酱汁 Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
油封羊肩肉 1Kg Epaule d'agneau confite 1Kg
配薯条、沙拉、时令蔬菜和百里香汁 Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
斯佩鲁斯芝士蛋糕 Cheesecake au spéculos
柠檬皮和红色果酱 Zestes de citron et coulis de fruits rouges
巨型云天 Profiterole géante
自制香草冰淇淋和巧克力酱 Glace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
朗姆酒巴巴、水煮梨和自制鲜奶油 Baba au rhum, poire pochée et chantilly maison
9.50€
小豆蔻焦糖布丁 Crème brûlée à la cardamone
咖啡/无咖啡因/茶/美味输液 Café / déca / thé / infusion gourmand
8.50€
香槟美食家 Champagne gourmand
14.00€
当下的奶酪 Fromage du moment
8.00€
一杯酒 Verre de vin
5.00€
一瓶酒 Bouteille de vin
27.00€
香槟瓶 Bouteille de champagne
60.00€
半瓶水 Demi-bouteille d'eau
4.20€
一瓶水 Bouteille d'eau
6.00€
咖啡店 Café
2.50€
