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Pâté en croûte
9.00€
Œuf poché, shiitakés sautés ail-persil et crème au comté
Tarte nectarine et burrata
10.00€
Velouté crémeux amande-ail, pickles de concombre et raisin
8.00€
Pièce du boucher
19.00€
Suprême de poulet du Gers, crème shiitaké- sésame grillé, pommes de terre grenailles et courgette rôtie
20.00€
Poitrine de porc confite, jus serré
Moules à la crème lard-oignons
21.00€
Risotto de poireaux, chou kale, sauce aux herbes & tuile de parmesan
PLATS À PARTAGER
Côte de bœuf 1kg
68.00€
Epaule d'agneau confite
Cheesecake spéculoos et coulis fruits rouges
8.50€
Baba au rhum
9.50€
Salade pamplemousse, vanille, crumble et chantilly
Chou à la crème et sce chocolat
Café gourmand
Champagne gourmand
14.00€
Tome de brebis et confiture poire-whisky
7.00€
Verre de vin
5.00€
Bouteille de vin
27.00€
Bouteille de champagne
60.00€
Demi-bouteille d'eau
4.20€
Bouteille d'eau
6.00€
Café
2.50€