A la carte μενού που αλλάζει ανάλογα με τις εποχές και τις αφίξεις. Τα προϊόντα μας είναι φρέσκα και σπιτικά.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣENTRÉES
Σπιτική πίταPâté en croûte maison
10.00€
Κροκέτα πατάτας, κέντρο τυριού Comté που λιώνει και σάλτσα chorizoCroquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
Μπριζόλα κουνουπιδιού, νιφάδες αμυγδάλου, πέστο και πικάντικη κρέμαSteak de chou fleur, amandes effilées, pesto et crème épicée
9.00€
Καρπάτσιο εποχιακών λαχανικών με βινεγκρέτ κάπαρηςCarpaccio de légumes de saison avec vinaigrette aux câpres
7.50€
ΘΕΣΗPLATS
Κοτόπουλο Supreme, φρέσκες πατάτες και σάλτσα ντομάτας με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικάSuprême de poulet, pommes grenailles et sauce tomates avec noix et épices
21.00€
Φαλάφελ με ρεβίθια, παντζάρια και κινόα, ψητή μελιτζάνα, πέστο και μελιτζάνα και σάλτσα ταχίνιFalafels aux pois chiche, betterave et quinoa, aubergines rôties, pesto et sauce à base d'aubergine et de tahini
20.00€
Τραγανή χοιρινή πανσέτα, κρέμα καρότου και κύμινου, πατάτες ντοφίνPoitrine de porc crispy, crème à la carotte et au cumin, pommes dauphines
25.00€
Μπακαλιάρος, μπρουνουάζ σελινόριζας με κρέμα, γαλάκτωμα γλυκόριζαςAiglefin, brunoise de céleri rave à la crème, émulsion de réglisse
26.00€
ΠΙΑΤΑ ΠΡΟΣ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗPLATS À PARTAGER
Παϊδάκι μοσχαρίσιο με κόκκαλο 1,2KgCôte de boeuf avec os 1,2Kg
Σερβίρεται με σπιτικές πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής και σάλτσα εποχήςServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Σερβίρεται με σπιτικές πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής και σάλτσα εποχήςServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Confit ώμος αρνιού 1KgEpaule d'agneau confite 1Kg
Σερβίρεται με πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής και χυμό θυμάριServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Σερβίρεται με πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής και χυμό θυμάριServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑDESSERTS
Τσιζκέικ SpeculoosCheesecake au spéculos
Ξύσμα λεμονιού και κουλούρες κόκκινων φρούτωνZestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
Ξύσμα λεμονιού και κουλούρες κόκκινων φρούτωνZestes de citron et coulis de fruits rouges
Γιγαντιαίο προφιτερόλProfiterole géante
Σπιτικό παγωτό βανίλια και κουλούρες σοκολάταςGlace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
Σπιτικό παγωτό βανίλια και κουλούρες σοκολάταςGlace vanillée maison et coulis de chocolat
Ρούμι μπαμπά, αχλάδι ποσέ και σπιτική σαντιγίBaba au rhum, poire pochée et chantilly maison
9.50€
Κρέμα μπρουλέ με κάρδαμοCrème brûlée à la cardamone
