Menu à la carte que muda de acordo com as estações e chegadas.
Nossos produtos são frescos e caseiros.
Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
Torta caseira Pâté en croûte maison
10.00€
Croquete de pato confitado com ervas e tagliatelle Croquette de canard confit aux herbes et tagliatelles
Cenouras e pepinos com cream cheese, coentro e wasabi Carottes et concombres au fromage frais, coriandre et wasabi
9.00€
Cenouras e pepinos com cream cheese, coentro e wasabi Carottes et concombres au fromage frais, coriandre et wasabi
Aspargos crocantes Asperges croustillantes
Com xarope de bordo, estragão e limão Au sirop d'érable, estragon et citron vert
9.00€
Com xarope de bordo, estragão e limão Au sirop d'érable, estragon et citron vert
Salada de arenque Salade de hareng
Beterraba assada, nabos e rabanetes, azeite e frutas cítricas Betterave, navets et radis rôtis, huile d'olive et agrumes
9.00€
Beterraba assada, nabos e rabanetes, azeite e frutas cítricas Betterave, navets et radis rôtis, huile d'olive et agrumes
Carpaccio de carne bovina cortada à faca Carpaccio de boeuf au couteau
Marinada de ervas, parmesão, salada de rúcula e batatas fritas Marinade aux herbes, parmesan, salade de roquette et frites
19.00€
Marinada de ervas, parmesão, salada de rúcula e batatas fritas Marinade aux herbes, parmesan, salade de roquette et frites
Pollock preto com molho da Normandia Lieu noir à la sauce normande
Purê de batatas com salsa Purée de pommes de terre persillée
22.00€
Purê de batatas com salsa Purée de pommes de terre persillée
Lombo de porco macio Échine de cochon fondante
Com estragão e acelga com missô À l'estragon et blettes au miso
18.00€
Com estragão e acelga com missô À l'estragon et blettes au miso
Nhoque com queijo comté Gnocchis au comté
Pesto de rúcula, folhas de rabanete e floretes de brócolis, azeite de oliva Pesto de roquette, fanes de radis et fleurettes de brocoli, huile d'olive
19.00€
Pesto de rúcula, folhas de rabanete e floretes de brócolis, azeite de oliva Pesto de roquette, fanes de radis et fleurettes de brocoli, huile d'olive
Costela bovina com osso 1,2 kg Côte de boeuf avec os 1,2Kg
Servido com batatas fritas caseiras, salada, legumes da estação e molho da estação Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Servido com batatas fritas caseiras, salada, legumes da estação e molho da estação Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Paleta de cordeiro confitada 1Kg Epaule d'agneau confite 1Kg
Servido com batatas fritas, salada, legumes da época e sumo de tomilho Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Servido com batatas fritas, salada, legumes da época e sumo de tomilho Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
Cheesecake Speculoos Cheesecake au spéculos
Raspas de limão e coulis de frutas vermelhas Zestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
Raspas de limão e coulis de frutas vermelhas Zestes de citron et coulis de fruits rouges
Profiterol Gigante Profiterole géante
Sorvete caseiro de baunilha e coulis de chocolate Glace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
Sorvete caseiro de baunilha e coulis de chocolate Glace vanillée maison et coulis de chocolat
Rum baba, pêra escalfada e chantilly caseiro Baba au rhum, poire pochée et chantilly maison
9.50€
Creme brulée de cardamomo Crème brûlée à la cardamone
9.00€
Café / descafeinado / chá / infusão gourmet Café / déca / thé / infusion gourmand
8.50€
Gourmand de champanhe Champagne gourmand
14.00€
Queijo do momento Fromage du moment
8.00€
Copo de vinho Verre de vin
5.00€
Garrafa de vinho Bouteille de vin
27.00€
Garrafa de champanhe Bouteille de champagne
60.00€
Meia garrafa de água Demi-bouteille d'eau
4.20€
Garrafa de água Bouteille d'eau
6.00€
Cafeteria Café
2.50€