Menu à la carte que muda de acordo com as estações e chegadas. Nossos produtos são frescos e caseiros.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
ENTRADASENTRÉES
Torta caseira
Pâté en croûte maison
10.00€
Croquete de batata, centro de queijo comté derretido e molho de chouriço
Croquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
Falafels de lentilha vermelha, tagliatelle crocante de vegetais, molho de iogurte de coentro/hortelã
Falafels aux lentilles corail, tagliatelles de légumes croquants, sauce au yaourt coriandre/menthe
9.00€
Delicado pedaço de bacalhau negro, molho de estragão, raspas de laranja.
Fine bouchée de lieu noir, sauce à l'estragon, éclats d'orange
11.00€
LUGARPLATS
Gnudi de espinafre e ricota, molho de tomate parmesão, pedaços de pistache e focaccia caseira
Gnudi aux épinards-ricotta, sauce tomate au parmesan, éclats de pistaches et focaccia maison
21.00€
Vol-au-vent, peixe do dia, bisque com creme de estragão e purê de batatas.
Vol-au-vent, poissons du moment, crème de bisque et estragon, purée de pommes de terre
28.00€
Supremo de frango com infusão de cítricos, purê de cenouras com infusão de laranja, batatas novas assadas
Suprême de poulet aux agrumes, écrasé de carottes à l 'orange, grenailles rôties
22.00€
Ossobuco cozido lentamente, polenta cremosa com parmesão e molho de tomate com ervas.
Osso buco mijoté, polenta crémeuse au parmesan, sauce tomate aux herbes
24.00€
PRATOS PARA COMPARTILHARPLATS À PARTAGER
Costela bovina com osso 1,2 kg
Côte de boeuf avec os 1,2Kg
Servido com batatas fritas caseiras, salada, legumes da estação e molho da estaçãoServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Servido com batatas fritas caseiras, salada, legumes da estação e molho da estaçãoServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Paleta de cordeiro confitada 1Kg
Epaule d'agneau confite 1Kg
Servido com batatas fritas, salada, legumes da época e sumo de tomilhoServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Servido com batatas fritas, salada, legumes da época e sumo de tomilhoServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
SOBREMESASDESSERTS
Cheesecake Speculoos
Cheesecake au spéculos
Raspas de limão e coulis de frutas vermelhasZestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
Raspas de limão e coulis de frutas vermelhasZestes de citron et coulis de fruits rouges
Profiterol Gigante
Profiterole géante
Sorvete caseiro de baunilha e coulis de chocolateGlace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
Sorvete caseiro de baunilha e coulis de chocolateGlace vanillée maison et coulis de chocolat
Rum baba, pêra escalfada e chantilly caseiro
Baba au rhum, poire pochée et chantilly maison
9.50€
Creme brulée de cardamomo
Crème brûlée à la cardamone
