A la carte menu which changes according to the seasons and arrivals.
Our products are fresh and homemade.
Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
Pâté en croûte Pâté en croûte
Home Maison
10.00€
Home Maison
Zucchini roll with figs Roulé de courgettes aux figues
Mozzarella, country ham, rocket pesto, salad Mozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade
11.00€
Mozzarella, country ham, rocket pesto, salad Mozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade
Veal croquettes Croquettes de veau
Caper, spring onion and rocket butter Beurre aux câpres, cebette et roquette
10.00€
Caper, spring onion and rocket butter Beurre aux câpres, cebette et roquette
Buffala Lavender Roasted Apricots Abricots rôtis à la lavande Buffala
Olive oil, coarse salt and garlic and thyme bread Huile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym
9.00€
Olive oil, coarse salt and garlic and thyme bread Huile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym
Exotic Guinea Fowl Pintade exotique
Lime, cloves and mango
And potatoes
Citron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre
23.00€
Lime, cloves and mango
And potatoes
Citron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre
Cattle management Tataki de bœuf
Crunchy vegetable salad “Thai style”
Cucumber, cherry tomatoes, onions, peppers, coriander, mint, sesame, peanut
Salade de légumes croquants « façon thaï »
Concombre, tomates cerises, oignons, poivrons, coriandre, menthe, sésame, cacahuète
21.00€
Crunchy vegetable salad “Thai style”
Cucumber, cherry tomatoes, onions, peppers, coriander, mint, sesame, peanut
Salade de légumes croquants « façon thaï »
Concombre, tomates cerises, oignons, poivrons, coriandre, menthe, sésame, cacahuète
Roasted Vegetable Salad Salade de légumes rôtis
With parmesan, honey, soy sauce and ricotta, peanut butter Au parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète
19.00€
With parmesan, honey, soy sauce and ricotta, peanut butter Au parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète
Couscous millet Couscous millet
Fennel, ras el nout, raisins, chickpeas, mint, coriander, flaked almonds - prawns Fenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas
28.00€
Fennel, ras el nout, raisins, chickpeas, mint, coriander, flaked almonds - prawns Fenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas
DISHES TO SHARE PLATS À PARTAGER
Beef rib with bone 1.2Kg Côte de boeuf avec os 1,2Kg
Dervie with homemade fries, salad, seasonal vegetables, and sauce of the moment Dervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Dervie with homemade fries, salad, seasonal vegetables, and sauce of the moment Dervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Confited lamb shoulder 1Kg Epaule d'agneau confite 1Kg
Served with fries, salad, seasonal vegetables and thyme juice Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Served with fries, salad, seasonal vegetables and thyme juice Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
Rib of beef with bone 1.2kg Côte de boeuf avec os 1,2kg
Served with homemade fries, salad, seasonal vegetables, and sauce of the day Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Served with homemade fries, salad, seasonal vegetables, and sauce of the day Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Confit shoulder of lamb 1kg Épaule d'agneau confite 1kg
Served with fries, salad, seasonal vegetables and strong thyme juice Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Served with fries, salad, seasonal vegetables and strong thyme juice Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
Speculoos cheesecake Cheesecake au spéculos
Lemon zest and red fruit coulis Zestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
Lemon zest and red fruit coulis Zestes de citron et coulis de fruits rouges
Giant Profiterole Profiterole géante
Homemade vanilla ice cream and chocolate coulis Glace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
Homemade vanilla ice cream and chocolate coulis Glace vanillée maison et coulis de chocolat
Coffee / decaf / tea / gourmet infusion Café / déca / thé / infusion gourmand
10.00€
Champagne gourmand Champagne gourmand
14.00€
Cheese of the moment Fromage du moment
8.00€
Beetroot tartare Tartare de betterave
Apples and mint, crumble and whipped cream Pommes et menthe, crumble et chantilly
11.00€
Apples and mint, crumble and whipped cream Pommes et menthe, crumble et chantilly
Glass of wine Verre de vin
5.00€
Bottle of wine Bouteille de vin
27.00€
Champagne bottle Bouteille de champagne
60.00€
Half bottle of water Demi-bouteille d'eau
4.20€
Bottle of water Bouteille d'eau
6.00€
Café Café
2.50€