A-la-carte-Menü, das je nach Saison und Ankunftszeit wechselt. Unsere Produkte sind frisch und hausgemacht.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
EINTRÄGEENTRÉES
Hausgemachter KuchenPâté en croûte maison
10.00€
Kartoffelbrot mit Mozzarella und FetaPain de pommes de terre à la mozzarella et fêta
Zwiebelconfit und Welsspinat mit EstragonConfit d'oignons et tombée d'épinards à l'estragon
9.00€
Zwiebelconfit und Welsspinat mit EstragonConfit d'oignons et tombée d'épinards à l'estragon
Panisse-Pommes, Labneh, Sesam, Zitrone, Sumach und PaprikaFrites de panisse, labneh, sésame, citron, sumac et piments
10.00€
Rinderfleischbällchensuppe mit Tomaten und OrzoSoupe de boulettes de boeuf à la tomate et orzo
11.00€
ORTPLATS
In Orange und Whiskey marinierter ColinColin mariné à l'orange et au whisky
Mangoldkuchen mit Zitrusfrüchten, Petersilie, Parmesan und MozzarellaGâteau de blettes aux agrumes, persil, parmesan et mozzarella
20.00€
Mangoldkuchen mit Zitrusfrüchten, Petersilie, Parmesan und MozzarellaGâteau de blettes aux agrumes, persil, parmesan et mozzarella
Parmentier aus Entenconfit, Kürbis und KartoffelnParmentier de canard confit, potimarron et pommes de terre
24.00€
Bruschetta mit BrieBruschetta au brie
Mit Rosmarin, Pilzen und Dill eingelegte ZwiebelnOignons confits au romarin, champignons et aneth
20.00€
Mit Rosmarin, Pilzen und Dill eingelegte ZwiebelnOignons confits au romarin, champignons et aneth
Knuspriges Schweinefleisch, Kräuterreis und BulldoggensaucePorc croustillant, riz aux herbes et sauce bulldog
22.00€
GERICHTE ZUM TEILENPLATS À PARTAGER
Rinderrippe mit Knochen 1,2 kgCôte de bœuf avec os 1,2kg
Serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und Sauce der SaisonServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und Sauce der SaisonServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
