A-la-carte-Menü, das je nach Saison und Ankunftszeit wechselt. Unsere Produkte sind frisch und hausgemacht.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
EINTRÄGEENTRÉES
Pastete en croutePâté en croûte
HeimMaison
10.00€
HeimMaison
Zucchiniröllchen mit FeigenRoulé de courgettes aux figues
Mozzarella, Landschinken, Rucolapesto, SalatMozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade
11.00€
Mozzarella, Landschinken, Rucolapesto, SalatMozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade
KalbskrokettenCroquettes de veau
Kapern, Frühlingszwiebeln und RucolabutterBeurre aux câpres, cebette et roquette
10.00€
Kapern, Frühlingszwiebeln und RucolabutterBeurre aux câpres, cebette et roquette
Geröstete Aprikosen mit Buffala-LavendelAbricots rôtis à la lavande Buffala
Olivenöl, grobes Salz und Knoblauch-Thymian-BrotHuile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym
9.00€
Olivenöl, grobes Salz und Knoblauch-Thymian-BrotHuile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym
ORTPLATS
Exotisches PerlhuhnPintade exotique
Limette, Nelken und Mango Und KartoffelnCitron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre
23.00€
Limette, Nelken und Mango Und KartoffelnCitron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre
Mit Parmesan, Honig, Soja- und Ricottasauce, ErdnussbutterAu parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète
19.00€
Mit Parmesan, Honig, Soja- und Ricottasauce, ErdnussbutterAu parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète
Couscous HirseCouscous millet
Fenchel, Ras el Nout, Weintrauben, Kichererbsen, Minze, Koriander, Mandelblättchen – GarnelenFenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas
28.00€
Fenchel, Ras el Nout, Weintrauben, Kichererbsen, Minze, Koriander, Mandelblättchen – GarnelenFenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas
GERICHTE ZUM TEILEN PLATS À PARTAGER
Rinderrippe mit Knochen 1,2 kgCôte de boeuf avec os 1,2Kg
Dervie mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und aktueller SauceDervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Dervie mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und aktueller SauceDervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
Serviert mit Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und ThymiansaftServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
Serviert mit Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und ThymiansaftServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
GERICHTE ZUM TEILENPLATS À PARTAGER
Rinderrippe mit Knochen 1,2 kgCôte de boeuf avec os 1,2kg
Serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und Sauce der SaisonServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Serviert mit hausgemachten Pommes Frites, Salat, Gemüse der Saison und Sauce der SaisonServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
