Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
EntréesEntrées
Pâté en croûtePâté en croûte
9.00€
Œuf molletŒuf mollet
Crème au gorgonzola, pissenlits blancs et crumble pain-ailCrème au gorgonzola, pissenlits blancs et crumble pain-ail
8.00€
Crème au gorgonzola, pissenlits blancs et crumble pain-ailCrème au gorgonzola, pissenlits blancs et crumble pain-ail
Tartare de cabillaudTartare de cabillaud
Huile de sésame, siracha, kiwi et légumes croquantsHuile de sésame, siracha, kiwi et légumes croquants
15.00€
Huile de sésame, siracha, kiwi et légumes croquantsHuile de sésame, siracha, kiwi et légumes croquants
Flan de courgettes ( tome de brebis à la menthe et coriandreFlan de courgettes ( tome de brebis à la menthe et coriandre
Marinade aux herbes & roquette (amande)Marinade aux herbes & roquette (amande)
8.00€
Marinade aux herbes & roquette (amande)Marinade aux herbes & roquette (amande)
PlatsPlats
Pièce du boucherPièce du boucher
Travers de bœuf confitTravers de bœuf confit
Sauce Bulldog, pomme au four, crème harissa et ciboulette, oignons crispy et saladeSauce Bulldog, pomme au four, crème harissa et ciboulette, oignons crispy et salade
25.00€
Sauce Bulldog, pomme au four, crème harissa et ciboulette, oignons crispy et saladeSauce Bulldog, pomme au four, crème harissa et ciboulette, oignons crispy et salade
Sashimi de saumonSashimi de saumon
Marinade huile d'olive, citron, épices et sésame, rösti, pdt, courgette, crème feta -ciboulette et huile de roquetteMarinade huile d'olive, citron, épices et sésame, rösti, pdt, courgette, crème feta -ciboulette et huile de roquette
25.00€
Marinade huile d'olive, citron, épices et sésame, rösti, pdt, courgette, crème feta -ciboulette et huile de roquetteMarinade huile d'olive, citron, épices et sésame, rösti, pdt, courgette, crème feta -ciboulette et huile de roquette
Corné de cochonCorné de cochon
Asperges vertes et carottes rôties, jus serré aux herbesAsperges vertes et carottes rôties, jus serré aux herbes
19.00€
Asperges vertes et carottes rôties, jus serré aux herbesAsperges vertes et carottes rôties, jus serré aux herbes
