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Produits frais - Fait maison

Huisgemaakte taart Pâté en croûte maison

10.00€

Aardappelkroket, smeltende comté kaaskern en chorizosaus Croquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo

9.00€

Gehaktbal, gegrilde kasha, rode kool en rozemarijnroom Boulette de viande, kasha grillés, chou rouge et crème au romarin

10.00€

Preifondue met Comtékaas, saliecrumble Fondue de poireaux au comté, crumble à la sauge

9.00€

Boekweitgnocchi, groene kool, Comté-kaas en Parmezaanse room Gnocchis au sarrasin, chou vert, crème au comté et au parmesan

20.00€

Vol-au-vent, vis van de dag, bisque met dragonroom, aardappelpuree Vol-au-vent, poissons du moment, crème de bisque et estragon, purée de pommes de terre

28.00€

Kipfilet, brie-roomsaus, nieuwe aardappelen en geroosterde appels Filet de poulet, crème au brie, grenailles et pommes rôties

22.00€

Runderborst, pastinaak- en aardappelpuree, vleesjus met sinaasappelschil Paleron, purée de panais et de pommes de terre, jus de viande aux zestes d'orange

22.00€

Runderrib met bot 1,2 kg Côte de boeuf avec os 1,2Kg

Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssaus Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

68.00€

Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssaus Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

Gekonfijte lamsschouder 1Kg Epaule d'agneau confite 1Kg

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

68.00€

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

Speculoos-cheesecake Cheesecake au spéculos

Citroenschil en coulis van rood fruit Zestes de citron et coulis de fruits rouges

9.00€

Citroenschil en coulis van rood fruit Zestes de citron et coulis de fruits rouges

Gigantische Profiterole Profiterole géante

Huisgemaakt vanille-ijs en chocoladecoulis Glace vanillée maison et coulis de chocolat

12.00€

Huisgemaakt vanille-ijs en chocoladecoulis Glace vanillée maison et coulis de chocolat

Rum baba, gepocheerde peer en huisgemaakte slagroom Baba au rhum, poire pochée et chantilly maison

9.50€

Crème brûlée van kardemom Crème brûlée à la cardamone

9.00€

Koffie/decafé/thee/gourmetinfusie Café / déca / thé / infusion gourmand

8.50€

Champagne-gourmand Champagne gourmand

14.00€

Kaas van het moment Fromage du moment

8.00€

Glas wijn Verre de vin

5.00€

Fles wijn Bouteille de vin

27.00€

Champagnefles Bouteille de champagne

60.00€

Halve fles water Demi-bouteille d'eau

4.20€

Fles water Bouteille d'eau

6.00€

Cafe Café

2.50€