Een à-la-cartemenu dat verandert afhankelijk van de seizoenen en aankomsten. Onze producten zijn vers en huisgemaakt.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
INSCHRIJVINGENENTRÉES
Huisgemaakte taartPâté en croûte maison
10.00€
Aardappelkroket, smeltende comté kaaskern en chorizosausCroquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
Bloemkoolsteak, amandelschaafsel, pesto en pittige roomSteak de chou fleur, amandes effilées, pesto et crème épicée
9.00€
Carpaccio van seizoensgroenten met kappertjesvinaigretteCarpaccio de légumes de saison avec vinaigrette aux câpres
7.50€
PLAATSPLATS
Kip supreme, nieuwe aardappelen en tomatensaus met noten en kruidenSuprême de poulet, pommes grenailles et sauce tomates avec noix et épices
21.00€
Kikkererwten-, bieten- en quinoafalafels, geroosterde aubergine, pesto- en aubergine- en tahinsausFalafels aux pois chiche, betterave et quinoa, aubergines rôties, pesto et sauce à base d'aubergine et de tahini
20.00€
Krokante varkensbuik, wortel-komijncrème, dauphine aardappelenPoitrine de porc crispy, crème à la carotte et au cumin, pommes dauphines
25.00€
Schelvis, knolselderijbrunoise met room, zoethoutemulsieAiglefin, brunoise de céleri rave à la crème, émulsion de réglisse
26.00€
GERECHTEN OM TE DELENPLATS À PARTAGER
Runderrib met bot 1,2 kgCôte de boeuf avec os 1,2Kg
Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssausServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssausServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
