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Produits frais - Fait maison

Paté en croute Pâté en croûte

Thuis Maison

10.00€

Thuis Maison

Courgetterol met vijgen Roulé de courgettes aux figues

Mozzarella, boerenham, rucolapesto, salade Mozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade

11.00€

Mozzarella, boerenham, rucolapesto, salade Mozzarella, jambon de pays, pesto de roquette, salade

Kalfskroketten Croquettes de veau

Kappertje, lente-ui en rucolaboter Beurre aux câpres, cebette et roquette

10.00€

Kappertje, lente-ui en rucolaboter Beurre aux câpres, cebette et roquette

Geroosterde Abrikozen Met Buffala Lavendel Abricots rôtis à la lavande Buffala

Olijfolie, grof zout en knoflook-tijmbrood Huile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym

9.00€

Olijfolie, grof zout en knoflook-tijmbrood Huile d'olive, gros sel et pain à l'ail et au thym

Exotische parelhoenders Pintade exotique

Limoen, kruidnagel en mango
En aardappelen
Citron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre

23.00€

Limoen, kruidnagel en mango
En aardappelen
Citron vert clous de girofle et mangue
Et pommes de terre

Beheer van vee Tataki de bœuf

Krokante groentesalade “Thaise stijl”
Komkommer, kerstomaatjes, uien, paprika, koriander, munt, sesam, pinda's
Salade de légumes croquants « façon thaï »
Concombre, tomates cerises, oignons, poivrons, coriandre, menthe, sésame, cacahuète

21.00€

Krokante groentesalade “Thaise stijl”
Komkommer, kerstomaatjes, uien, paprika, koriander, munt, sesam, pinda's
Salade de légumes croquants « façon thaï »
Concombre, tomates cerises, oignons, poivrons, coriandre, menthe, sésame, cacahuète

Geroosterde groentesalade Salade de légumes rôtis

Met parmezaanse kaas, honing, soja- en ricottasaus, pindakaas Au parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète

19.00€

Met parmezaanse kaas, honing, soja- en ricottasaus, pindakaas Au parmesan, miel, sauce soja et ricotta, beurre de cacahuète

Couscous gierst Couscous millet

Venkel, ras el nout, druiven, kikkererwten, munt, koriander, amandelschaafsel - garnalen Fenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas

28.00€

Venkel, ras el nout, druiven, kikkererwten, munt, koriander, amandelschaafsel - garnalen Fenouil, ras el nout, raisins, pois chiche, menthe, coriandre, amandes effilées - gambas

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Runderribstuk met bot 1,2 kg Côte de boeuf avec os 1,2Kg

Dervie met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en saus van het moment Dervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

68.00€

Dervie met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en saus van het moment Dervie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

Gekonfijte lamsschouder 1 kg Epaule d'agneau confite 1Kg

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

68.00€

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

Runderribstuk met bot 1,2 kg Côte de boeuf avec os 1,2kg

Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssaus Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

68.00€

Geserveerd met huisgemaakte friet, salade, seizoensgroenten en seizoenssaus Servie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment

Gekonfijte lamsschouder 1kg Épaule d'agneau confite 1kg

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

68.00€

Geserveerd met friet, salade, seizoensgroenten en tijmsap Servie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym

Speculoos-cheesecake Cheesecake au spéculos

Citroenschil en coulis van rood fruit Zestes de citron et coulis de fruits rouges

9.00€

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Gigantische Profiterole Profiterole géante

Huisgemaakt vanille-ijs en chocoladecoulis Glace vanillée maison et coulis de chocolat

12.00€

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Koffie/decafé/thee/gourmetinfusie Café / déca / thé / infusion gourmand

10.00€

Champagne-gourmand Champagne gourmand

14.00€

Kaas van het moment Fromage du moment

8.00€

Tartaar van rode biet Tartare de betterave

Appels en munt, crumble en slagroom Pommes et menthe, crumble et chantilly

11.00€

Appels en munt, crumble en slagroom Pommes et menthe, crumble et chantilly

Glas wijn Verre de vin

5.00€

Fles wijn Bouteille de vin

27.00€

Champagnefles Bouteille de champagne

60.00€

Halve fles water Demi-bouteille d'eau

4.20€

Fles water Bouteille d'eau

6.00€

Cafe Café

2.50€