قائمة طعام انتقائية تتغير وفقًا للمواسم والقادمين. منتجاتنا طازجة ومحلية الصنع.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
إدخالاتENTRÉES
فطيرة محلية الصنعPâté en croûte maison
10.00€
كروكيت البطاطس، جبنة كومتيه ذائبة وسط و صوص كوريزوCroquette de pomme de terre, cœur fondant au comté et sauce chorizo
9.00€
كرات اللحم، الكاشا المشوية، الملفوف الأحمر، وكريمة إكليل الجبلBoulette de viande, kasha grillés, chou rouge et crème au romarin
10.00€
فوندو الكراث مع جبنة كومتيه والمريمية المفتتةFondue de poireaux au comté, crumble à la sauge
9.00€
مكانPLATS
نيوكي الحنطة السوداء، ملفوف أخضر، كريمة كومتي وبارميزانGnocchis au sarrasin, chou vert, crème au comté et au parmesan
20.00€
فول أو فان، سمك اليوم، حساء البسك مع كريمة الطرخون، بطاطا مهروسةVol-au-vent, poissons du moment, crème de bisque et estragon, purée de pommes de terre
28.00€
فيليه دجاج، صلصة كريمة بري، بطاطا جديدة وتفاح مشويFilet de poulet, crème au brie, grenailles et pommes rôties
22.00€
لحم كتف البقر، مهروس الجزر الأبيض والبطاطا، مرق اللحم مع بشر البرتقالPaleron, purée de panais et de pommes de terre, jus de viande aux zestes d'orange
22.00€
أطباق للمشاركةPLATS À PARTAGER
ضلع لحم مع العظم 1.2 كجمCôte de boeuf avec os 1,2Kg
يقدم مع بطاطا مقلية محلية الصنع، سلطة، خضار موسمية، وصلصة موسميةServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
يقدم مع بطاطا مقلية محلية الصنع، سلطة، خضار موسمية، وصلصة موسميةServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
كتف لحم ضأن مسلوق 1كجمEpaule d'agneau confite 1Kg
يقدم مع بطاطا مقلية، سلطة، خضار موسمية وعصير زعترServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
يقدم مع بطاطا مقلية، سلطة، خضار موسمية وعصير زعترServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
الحلوياتDESSERTS
سبيكولوس تشيز كيكCheesecake au spéculos
نكهة الليمون وكوليس الفاكهة الحمراءZestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
نكهة الليمون وكوليس الفاكهة الحمراءZestes de citron et coulis de fruits rouges
البروفيترول العملاقProfiterole géante
آيس كريم فانيليا محلي الصنع وكوليس شوكولاتةGlace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
آيس كريم فانيليا محلي الصنع وكوليس شوكولاتةGlace vanillée maison et coulis de chocolat
رم بابا، كمثرى مسلوقة وكريمة مخفوقة محلية الصنعBaba au rhum, poire pochée et chantilly maison
