قائمة طعام انتقائية تتغير وفقًا للمواسم والقادمين. منتجاتنا طازجة ومحلية الصنع.Menu à la carte qui change selon les saisons et des arrivages.
Nos produits sont frais et fait maison.
إدخالاتENTRÉES
فطيرة محلية الصنعPâté en croûte maison
10.00€
كروكيت البط المحفوظ بالأعشاب والتاجلياتيليCroquette de canard confit aux herbes et tagliatelles
الجزر والخيار مع الجبن الكريمي والكزبرة والواسابيCarottes et concombres au fromage frais, coriandre et wasabi
9.00€
الجزر والخيار مع الجبن الكريمي والكزبرة والواسابيCarottes et concombres au fromage frais, coriandre et wasabi
الهليون المقرمشAsperges croustillantes
مع شراب القيقب والطرخون والليمونAu sirop d'érable, estragon et citron vert
9.00€
مع شراب القيقب والطرخون والليمونAu sirop d'érable, estragon et citron vert
سلطة الرنجةSalade de hareng
البنجر المحمص واللفت والفجل وزيت الزيتون والحمضياتBetterave, navets et radis rôtis, huile d'olive et agrumes
9.00€
البنجر المحمص واللفت والفجل وزيت الزيتون والحمضياتBetterave, navets et radis rôtis, huile d'olive et agrumes
مكانPLATS
كارباتشيو لحم البقر المقطع بالسكينCarpaccio de boeuf au couteau
تتبيلة الأعشاب، جبنة البارميزان، سلطة الجرجير والبطاطس المقليةMarinade aux herbes, parmesan, salade de roquette et frites
19.00€
تتبيلة الأعشاب، جبنة البارميزان، سلطة الجرجير والبطاطس المقليةMarinade aux herbes, parmesan, salade de roquette et frites
سمك بولوك أسود مع صلصة نورمانديLieu noir à la sauce normande
بطاطس مهروسة بالبقدونسPurée de pommes de terre persillée
22.00€
بطاطس مهروسة بالبقدونسPurée de pommes de terre persillée
شريحة لحم خنزير طريةÉchine de cochon fondante
مع الطرخون والسلج مع ميسوÀ l'estragon et blettes au miso
18.00€
مع الطرخون والسلج مع ميسوÀ l'estragon et blettes au miso
نيوكي مع جبن كونتيGnocchis au comté
بيستو الجرجير، قمم الفجل وبراعم البروكلي، زيت الزيتونPesto de roquette, fanes de radis et fleurettes de brocoli, huile d'olive
19.00€
بيستو الجرجير، قمم الفجل وبراعم البروكلي، زيت الزيتونPesto de roquette, fanes de radis et fleurettes de brocoli, huile d'olive
أطباق للمشاركةPLATS À PARTAGER
ضلع لحم مع العظم 1.2 كجمCôte de boeuf avec os 1,2Kg
يقدم مع بطاطا مقلية محلية الصنع، سلطة، خضار موسمية، وصلصة موسميةServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
68.00€
يقدم مع بطاطا مقلية محلية الصنع، سلطة، خضار موسمية، وصلصة موسميةServie avec frites maison, salade, légumes de saison, et sauce du moment
كتف لحم ضأن مسلوق 1كجمEpaule d'agneau confite 1Kg
يقدم مع بطاطا مقلية، سلطة، خضار موسمية وعصير زعترServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
68.00€
يقدم مع بطاطا مقلية، سلطة، خضار موسمية وعصير زعترServie avec frites, salade, légumes de saison et jus serré au thym
الحلوياتDESSERTS
سبيكولوس تشيز كيكCheesecake au spéculos
نكهة الليمون وكوليس الفاكهة الحمراءZestes de citron et coulis de fruits rouges
9.00€
نكهة الليمون وكوليس الفاكهة الحمراءZestes de citron et coulis de fruits rouges
البروفيترول العملاقProfiterole géante
آيس كريم فانيليا محلي الصنع وكوليس شوكولاتةGlace vanillée maison et coulis de chocolat
12.00€
آيس كريم فانيليا محلي الصنع وكوليس شوكولاتةGlace vanillée maison et coulis de chocolat
رم بابا، كمثرى مسلوقة وكريمة مخفوقة محلية الصنعBaba au rhum, poire pochée et chantilly maison
